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厨房油水分离器废气处理系统的正式建立

分类:公司新闻 发布时间:2021-10-25 29次浏览

伴随着郑州的发展,饮食行业的尾气排放也逐渐增多。据介绍,郑州市区的街道、餐厅随处...

伴随着郑州的发展,饮食行业的尾气排放也逐渐增多。据介绍,郑州市区的街道、餐厅随处可见。日前,记者经过一家火锅店,发现每一台都是店家准备的一次性火锅油。来到厨房也看到了一台长1米,30公分,高40公分的不锈钢水油分离器。在油水分离器上有盖,只见厨师将火锅油等厨余垃圾倒入油水分离器内,通过内置高密度滤网过滤,将厨余垃圾中的油、水及杂质分离出来。杂质在上端,油在中间,水在下端。

大厂食堂的厨师说:过去,大厂最多拥有近30辆封闭式三轮车,30名工人负责收集并运送来自三个城市的厨余垃圾。现在,只有7个人负责收集和运输,每天最多要收集近150公斤厨余垃圾。顺庆区有两家餐饮企业在使用油水分离器,高平区有10多家餐饮企业在使用,嘉陵区有7家餐饮企业在使用,她说。有些餐饮企业不仅不使用油水分离器,也不向他们出售餐厨垃圾,而是出售泔水。

郑州,北方先进城市之一,从2012年起就开始免费为餐饮企业免费安装油水分离器设备。并且从餐饮企业以每吨1200-1600元的价格采购厨余油脂,运到公司集中储存,最后销售到成都一家合格的生物柴油公司。

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